河虾价格-无锡河虾-句容老经原生农业

吃了20多年虾，海虾、河虾的区别你知道吗？可别傻傻分不清了呦

我相信在日常生活中喜欢吃海鲜的朋友不在少数，尤其是现在的天气，真的是越来越凉了，所以很多喜欢吃海鲜的人都集中在这个季节开始大量的囤海鲜。因为到了冬天海鲜不仅尝起来味道不新鲜，而且价格也特别的贵。

就我个人来说我是非常喜欢吃虾这种食物的，虽然说剥起来比较的麻烦，并且肉也不多，不过只要找对了方法，尝试了一次之后觉得还会让你还想尝第二次，河虾加工，虾的种类有很多，每一种都会有不同的特点，就平常吃的虾来说吧，肯定有很多人会傻傻分不清了。我身边的朋友吃了多年的虾还是分不清海虾和河虾和对虾的区别，当然也不明白为什么海虾的价格要河虾贵。

先来说说海虾吧，海虾的头部一般来说会比河虾的大，而且身上的纹理也是比较清楚，稍带红色或者蓝色的小斑点，无锡河虾，壳虽薄但却较为硬质，因为常年生活在海水里，河虾价格，虾肉里所含的碘和盐也稍微高些。尝起来的味道特别的鲜美，较之河虾效果稍强一些，所以它的价格要略高一些。

而河虾呢，以青虾为主，又以沼虾为主要品种，一般身体呈现青绿的颜色，它的有带棕色的斑纹，虾壳比海虾要软，河虾里***常见的就是对虾。对虾在河虾的分类里，头部小的，而且在它们身上的肉量也特别的小，可能对虾的大小就像咱们的大拇指那么大吧，总之对虾身上的肉特别的少，而且吃起来也特别的不方便，如果想要大口大口的吃虾肉的，那么一定不建议吃这种虾。

不过虽然说河虾一般个头较小，但是虾肉里所含的蛋白质其实相差不大，这个选择的关键还在于各人对与口感与烹饪方式的选择，被制作完之后的河虾味道还是蛮好吃的，闻起来的味道也很香，现在你们大致了解这两者的区别了吗？可别傻傻分不清了呦！

07、水体乳白色

当水体为乳白色时，水体中浮游动物(如枝角类、轮虫、桡足类等)数量较多，它们是苗种塘的优质饵料。在池塘养殖的中后期，水体已不需要这些浮游植物，它们会与鱼类争氧，易引起缺氧浮头，同时会影响正常摄食和生长。

处理方法：选择特定的***，死大部分浮游动物，以有利于富有植物生长，之后使用水产原液逐渐将水质改良。建议在养殖过程中，定期使用水产原液与枯草芽孢，可以有效地促进有机物分解，防止底质恶化，从而使池塘水质保持理想状态。

火爆河虾做法： 小河虾剪去钳、须、脚，洗净后沥干水分。大火将炒锅烧热后放油，待油烧至八成热（油面上方热气明显，活河虾批发，油中有小气泡泛起），放入河虾，快炸5-6秒，然后马上捞出。 保持大火，待锅中油温再次升至八成热时，将虾倒入锅中，炸10秒钟后捞出。 锅中留1汤匙（15ml）底油，大火烧热后放入大葱片、姜丝爆香，调入料酒、盐、白砂糖和生抽，随后倒入炸好的河虾，颠动数下（或用锅铲翻炒）即可出锅。


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